MENÚ NADAL 2019

25,26 DE DESEMBRE I

1 DE GENER 2020

PRIMERS A ESCOLLIR:

Amanida de llagostins i gambes amb vinagreta de poma

Escudella de la casa amb galets i pilota

Canelons de l’àvia gratinats amb formatge

Foie amb tomàquet caramelitzat, pipes de carbassa i torradetes

Saltejat de favetes a la menta amb pernil de reserva i pebrot escalivat

SEGONS A ESCOLLIR:

Galta de vedella amb bolets

Cuixa de gall d’indi amb prunes i pinyons

Xai al forn a l’aroma de farigola i gírgoles

Entrecot de vedella a la brasa amb salsa del Xef Xavi

Bacallà gratinat amb alioli amb espinacs a la catalana

POSTRES A ESCOLLIR:

Catànies de Vilafranca

Pastís de Pera

Trufes de xocolata amb nata

Pastís de llimona

Tiramisú

VARIETAT DE TORRONS CORTESÍA DE LA CASA

PREU: 35€ IVA INCLÓS